京の美味しいもん / 気軽なお店(カフェ・喫茶・おばんざい)

 

  京の美味しいもん
  気軽なお店(カフェ・喫茶・おばんざい)

  「 おあがりやす。 」



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  Cafe Phalam
  サラダボウルモーニングセット










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  喫茶ムギ
  今週の定食










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  喫茶ムギ
  今週の定食










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  OKU 美山荘プロデュース
  OKUのおばんざい










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  OKU 美山荘プロデュース
  OKUのおばんざい










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  IZAMA / 居様
  生ビール天ぷら蕪(かぶら)の炊いたん










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  IZAMA / 居様
  九種のおばんざい御膳









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  IZAMA / 居様
  居様の和点心










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  きょうのおかず
  お昼の定食










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  火裏蓮花
  チルチルのB ピラフ















 ~ 京の甘いもん ~ 

  女の子にとって甘いもんは
  常にないとあかんもんです
 
  お気に入りのカフェへ
  行きましょ行きましょ♪


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  カフェ ラインベック
  フルーツガーデンパンケーキ










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  火裏蓮花
  米粉のシフォンケーキ










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  茶房 福寿草
  季節のフルーツジュレ










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  茶房 元庵
  抹茶ロールケーキ










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  OKU 美山荘プロデュース
  よもぎアイス最中と煎り番茶










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  喫茶ムギ
  チーズケーキ(杏ジャム)アイスカフェオレ










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  閏 / うるう
  抹茶チーズケーキ&
  バリスタ門脇洋之カフェロッソ焙煎コーヒー














 ~ 京のおもたせ ~

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  OKUでランチ
  「ちりめんとふきの葉の炊いたん」
  美味しかったです










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 OKU
  抹茶ダクワーズ
  おもたせにぴったり










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  スペイン産マルコナ種アーモンド
  ふんわりとした抹茶バタークリーム
  干し無花果のプチプチとした食感















 ~ 京お干菓子の世界 ~

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  季節や歳時記が
  ひとつの箱に、
  ぎゅっと詰まって
  そこに美がある

  それが干菓子の世界です







 







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  京の暮らしに
  欠かせない干菓子









 
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  箱を開ければ
  そこは京都










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  季節を写しきる
  繊細な色










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  珈琲と一緒に
  お干菓子を







  干菓子は茶の湯の本場、京都で
  茶人の美意識により洗練されていきました

  茶の湯の席にて、
  御亭主ご用意のお道具や趣向の中で、
  干菓子は、そっと色を添えます

  お茶席で主役は、あくまで御茶です。
  干菓子だけが引き立たぬよう作られています







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 ~『 亀屋伊織 』さんのお干菓子~
   創業400年以上の
   御茶事専門店です
   天下一の茶人となった
   古田織部にも愛されたお店  










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  お干菓子ひとつ
  いかがですか?










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 このsanaの部屋で、
 表面的ではない、
 ほんまの京都の魅力を少しでも
 見つけてくだされば嬉しいです



   おやすみやす
   sana♡










 Instagram インスタグラム 「 sana の部屋 」  





 ※「 sanaの部屋 」で掲載している写真は、
   私自身がスマートフォンで撮影した
   全てオリジナル写真です。









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コメント

非公開コメント

No title

Sanaさん毎度どうもーー。
旨そうなもんが、いっぱい並んでますが、やっぱ
関東にくらへて薄味なんすかね?
個人的には赤飯が大好物なんで、いつか食べてみたいものです。
やっくんに買ってきてって頼むかな(^ー^)
ちなみに訛りフェチの自分は、女性の話す九州弁と京都弁が
お気に入りなんで、京都弁で展開されるこのコーナー楽しみにしてまっせ。

Re: No title

mayaさんこんばんは!
コメントありがとうございます♪
ほんま、うれしおすぅ♡
東京でご飯を食べたことがあれへんさかい、
京都が薄味なんかはよう知りません...
ナルミの赤飯は丹波のお豆さんを使こたはるさかい
ほんまにおいしおすぇ☆
タイミングが合えばyakumoさんに
京都のお土産持って行ってもらいますね(^-^)
mayaさんのブログめっちゃおもろいぃ。
アナリストの活動にも注目しています!!

No title

こんにちは^^

履歴の足跡からお邪魔しています^^
干菓子、見ているだけで綺麗で、食べてしまうのがもったいないですね。京都の写真は食べ物も建物も、こうなにか、一本ピシッと筋が通っているように思えます。伝統と誇りがさりげなく見え隠れしているところが、素晴らしいですね^^

Re: No title

八咫烏さん、こんばんは
コメントありがとうございます♪
返信が遅くなりましてすみません..

京都のお干菓子を褒めて下さって
ありがとうございます(^-^)嬉しい♪

八咫烏といえば、哲学の道の起点にある
熊野若王子神社の絵馬を思い出してしまいます
八咫烏は天照大神の使いとして有名ですし
素敵なブログネームですね!

八咫烏さんも是非、
深奥なる京都へ遊びにいらして下さい(^-^)/